اختتم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يوم أمس الثلاثاء مشاركته بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب، الذي أقيم برعاية كريمة من صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة، في مركز أبوظبي الوطني للمعارض.

واستقبل جناح الجهاز على مدار أيام المعرض، 2500 زائر من مختلف الفئات العمرية والجنسية منهم 1500 طالب وطالبة من المدارس الحكومية والخاصة وعدد من الأطفال في مراكز تأهيل أصحاب الهمم، قدم لهم الجهاز من خلالها 85 ساعة توعوية، بهدف توعيتهم حول الممارسات الغذائية السليمة، عبر تقديم أفلام توعوية كرتونية واطلاعهم على برنامج تدريب وتصريح المتعاملين بالغذاء، والذي يتم تقديمه للزوار بطريقة ترفيهية وتفاعلية، بهدف تطوير مفاهيم سلامة الغذاء لدى المستهلك، وفق أربعة محاور رئيسة يركز عليها الجهاز وهي التنظيف، والطبخ الآمن، والتبريد الآمن، إضافة إلى تجنب التلوث التبادلي، حيث تعرف الطلبة على الجوانب المتصلة بصحة وسلامة الغذاء.

واشتملت مشاركة الجهاز في المعرض لهذا العام، على إبراز عدد من مطبوعاته وإصداراته الحديثة حول السلامة الغذائية والمجالات الزراعية والثروة الحيوانية، ومنها نشرة توعوية تشتمل على نصائح قيمة لربة المنزل، تم توزيعها بخمس لغات مختلفة لتعم الفائدة على أكبر عدد ممكن من الأسر، تأكيداً على حرص الجهاز على إيجاد مجتمع آمن وصحي وصولا إلى تحقيق رفاهية المجتمع.

وتخلل مشاركة الجهاز هذا العام، توزيع نشرات توعوية متخصصة في سلامة الغذاء وصحة الحيوان وغذائه، والنصائح العامة على زوار المعرض، ومن خلال الجولات التي قام بها موظفو الجهاز بين أجنحة المعرض المختلفة.