نظم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مؤخراً محاضرة توعوية لموظفي المجلس الوطني للإعلام تحت عنوان (أساسيات السلامة الغذائية والتسوق الذكي).
وتأتي هذه الحاضرة في إطار المساعي التي يبذلها الجهاز لترسيخ مبادئ السلامة الغذائية بين أفراد المجتمع، ونشر الممارسات السليمة في التعامل مع الأغذية.
وتم خلال المحاضرة تعريف الحضور بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية والمهام التي تقوم بها الأقسام والوحدات المنطوية تحتها، وتقديم شرح مفصل لهم حول أساسيات السلامة الغذائية، ومصادر البكتيريا، وكيفية تجنب التلوث وغيرها من المواضيع ذات العلاقة بالسلامة الغذائية، بالإضافة إلى فيديو توضيحي عن التسوق الذكي.
