نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مؤخراً حملة تفتيشية ليلية على شركات توريد الأغذية للمدارس في مدينة العين للتأكد من سلامة المواد الغذائية التي يتم توريدها للمدارس، ومدى التزام تلك الشركات والعاملين فيها باشتراطات الصحة العامة ومعايير الرقابة الغذائية.

وقام مفتشو الجهاز خلال الحملة التي شملت عدد من شركات توريد الأغذية لمدارس العين بمخالفة شركتين، كما تم إتلاف قرابة الـ 56 كيلوجرام من الأغذية غير المطابقة للمعايير والاشتراطات.

وقال ثامر القاسمي، مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة في الجهاز:" أن الحملة ترمي إلى متابعة شركات توريد الأغذية للمدارس والتأكد من استيفائها لكافة الاشتراطات، موضحاً أن الجهاز ومن خلال الحملات الدورية والمفاجئة التي يقوم بها مفتشوه يعمل على ضمان وصول غذاء صحي وسليم للطلبة في كافة مدارس الإمارة."

يشار إلى أن الجهاز يطبق آليات صارمة للتفتيش على المنشآت الغذائية، حيث يقوم مفتشو الجهاز بفحص المواد الغذائية بواسطة أحدث الأجهزة للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك، ويتم إعدام أي مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك لضمان جودة الأغذية التي تصل إلى المستهلكين في كافة أرجاء إمارة أبوظبي.