"الرقابة الغذائية" يبدأ تنفيذ مشروع المفتش الصغير
25/04/2016 12:00 ص

أعلن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ممثلا بقطاع الاستراتيجية والأداء، عن البدء في تنفيذ مشروع المفتش الصغير، الذي أطلقه الجهاز بداية الفصل الدراسي الثالث، في مدارس مدينة العين، حيث باشر قسم التوعية والتعليم بالتعاون مع إدارة الرقابة الغذائية، بتنظيم  عدد من المحاضرات التوعوية في بعض المدارس، ليتم خلالها ترشيح 3 طلاب من المتميزين لتنفيذ عملية التفتيش الميداني في المقاصف المدرسية .

ويهدف المشروع إلى تدريب الطلاب من قبل المفتش، على الطرق التي يتبعها المفتشون لضمان سلامة الغذاء في المقصف المدرسي، والتأكد من توافق جميع العمليات مع قانون الغذاء رقم 2 لسنة 2008، بشأن الغذاء في إمارة أبوظبي والأنظمة التشريعة التابعة له.

ويقوم المفتش بدوره باطلاع الطلاب على السجلات وطرق حفظ المواد الغذائية والاشتراطات الصحية للمقصف المدرسي و أهمية الممارسات الصحية للعاملين ومدى تاثيرها على السلامة الغذائية.​

  • Mobile Apps
  • تم التحديث في: أبريل 25, 2016