نظم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية محاضرة توعوية عن السلامة الغذائية تحت عنوان (سلامتي في غذائي) في مركز تم للخدمات الحكومية المتكامل بمدينة المرفأ في المنطقة الغربية، والذي ضم موظفي الجهات الحكومية وموظفي إدارة مركز تم .
تضمنت المحاضرة نبذه عن تاريخ تأسيس الجهاز ودوره في الحفاظ على المنتج الغذائي ابتداء من المزرعة الى ان يصل هذا المنتج في مراحله الاخيرة وعرضه في السوق ومنافذ البيع، وتم التركيز في الاجراءات والتدابير الصحية المتخذة لحماية الصحة العامة من المخاطر المحتملة في المادة الغذائية وأنواع الملوثات الغذائية كمعلومات عامة للحضور وعوامل تكاثر البكتيري، ايضا تم التطرق الى الحديث عن الصحة والنظافة الشخصية والاهتمام بالحفظ وطرق التخزين للمواد الغذائية .
واخيرا تم توجيه عدة نصائح وإرشادات غذائية تُعنى بالسلامة الغذائية، وشهدت المحاضرة تفاعل الحضور واتضح ذلك من خلال الاسئلة والاستفسارات، كما تم توزيع نسخ إلكترونية من إصدارات الجهاز على جميع الحضور وهدايا خاصة من الجهاز.
