«الرقابة الغذائية» يطلق مبادرة لتوعية المنشآت الغذائية والحيوانية الجديدة
31/03/2018 12:00 ص

أطلق جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مبادرة خاصة بتوعية العاملين في المنشآت الغذائية والحيوانية الجديدة العاملة في قطاع بيع اللحوم والدواجن والأسماك إلى جانب الصيدليات البيطرية، تحت عنوان "منشأتي"، بهدف توضيح الاشتراطات الصحية والتزامات مسؤول المنشأة وفقا للنظام رقم 6 لسنة 2010 بشأن صحة الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية مع بداية العمل التشغيلي، حيث يضع المفتش نفسه مكان مالك المنشأة ويحرص على تطبيق كافة الاشتراطات الصحية أمام العاملين بالمنشأة لتعريفهم بكافة الاشتراطات والممارسات الجيدة في عملية تداول الغذاء والمواد البيطرية.

وأكد المهندس ثامر راشد القاسمي المتحدث الرسمي باسم الجهاز أن مبادرة منشأتي تأتي تواصلاً لجهود الجهاز في توعية أصحاب العلاقة حول ضرورة تطبيق أفضل التقنيات وبرامج التوعية والأساليب المستخدمة في مجال التفتيش (الغذائي الزراعي، الحيواني)، وتشجيعهم على تبني الممارسات الجيدة في منشآتهم بما يضمن تحقيق أرقى معدلات السلامة الغذائية وجودة الخدمات المقدمة للمستهلك.

وأضاف القاسمي أن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية يركز على الإجراءات الإنمائية في عملية ضبط الممارسات الغذائية والزراعية الخاطئة في إمارة أبوظبي من خلال حزمة متكاملة من البرامج الإرشادية والتوعوية التي تستهدف متداولي الغذائي والعاملين في مزارع ومنشآت الإنتاج الزراعي والحيواني، وتوجيههم نحو الممارسات الصحيحة التي من شأنها المساهمة في تحقيق السلامة الغذائية والاستدامة الزراعية في إمارة أبوظبي.

وبدأ مؤخراً تنفيذ المبادرة على عدد من المنشآت الغذائية والحيوانية في مدينة أبوظبي، من خلال الفرق التفتيشية والفنية التابعة للجهاز، حيث لاقت ترحيباً واسعاً من قبال أصحاب هذه المنشآت لإدراكهم بأهمية هذه المبادرة في توعية وتأهيل العمال وبالتالي تحسين مستوى وجودة الخدمات التي تقدمها المنشأة.

يسعى جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية إلى تطبيق رسالة المتمثلة في تطوير قطاع ذو تنمية مستدامة في مجال الزراعة وسلامة الأغذية بهدف توفير الغذاء الآمن للمجتمع من خلال الترويج للممارسات الغذائية السليمة والبرامج التوعوية التي ينفذها من خلال فرق التفتيش التابعة له، وذلك أثناء قيامها بمهام الكشف والتفتيش على جميع المنشآت التي تتداول المواد الغذائية في كافة مراحل السلسلة الغذائية في إمارة أبوظبي.​

  • Mobile Apps
  • تم التحديث في: مارس 31, 2018