1.اطبخ الطعام جيدا خاصة اللحوم بأنواعها،
2.استخدم درجات الحرارة العالية أثناء الطبخ (أعلى من 75 درجة مئوية)
3.اللون الوردي دليل على عدم إستواء اللحم جيدا
4.تأكد من أن الأجزاء الداخلية من اللحم قد استوت بشكل جيد.
5.الأطعمة مثل المرق، الشوربات ، و الكاري يجب أن تصل أثناء إعدادها لدرجة الغليان
6.استهلك الخضروات و الفواكه الطبيعية بدلا من المعلبة و المجمدة
7.استهلك اللحوم الطازجة بدلا من المعلبة و المصنعة
8.اقرأ البطاقة الغذائية بعناية